कचरा निपटान का चयन कैसे करें

हम में से कई के लिए, कचरा निपटान सबसे अच्छा रसोई उपकरणों में से एक है। यह न केवल आपको प्रत्येक व्यंजन से हर खाद्य पदार्थ को खुरचने से बचाता है, बल्कि यह आपको भोजन के छोटे टुकड़ों के बारे में चिंता किए बिना आपके सिंक नाली को बंद कर देता है।

कचरा निपटान बहुत सरल उपकरण हैं, इसलिए आपको बहुत समय बिताने की ज़रूरत नहीं है कि आप क्या चाहते हैं। आप फ़ीड प्रकार, मोटर आकार, और कुछ अन्य सुविधाओं का चयन कर सकते हैं जो आपके उपयोग और आपके बजट के अनुकूल हैं। आपको ठोस प्रदर्शन प्राप्त करने के लिए बहुत अधिक खर्च करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन निपटान को साफ रखने के लिए एक गुणवत्ता वाला उत्पाद विज्ञापन खरीदना एक अच्छा विचार है। बेहतर डिस्पोजर्स सस्ते मॉडल की तुलना में अधिक प्रभावी और लंबे समय तक होते हैं, जिसका मतलब है कि आपके पास इसे जल्द से जल्द बदलने का खर्च और प्रयास नहीं होगा।

डिजाइन के घटक

जॉन हेम्स द्वारा 1927 में आविष्कार किया गया, कचरा निपटान वर्षों में बहुत अधिक नहीं बदला है। एक क्लासिक संस्करण एक प्लास्टिक हाउसिंग से थोड़ा अधिक है जिसमें दो "दांत" ( इम्पेलर्स कहा जाता है) के साथ एक धातु पीसने वाली प्लेट से जुड़ी मोटर होती है जो भोजन अपशिष्ट को तोड़ने में मदद करती है। प्लेट एक छिद्रित धातु की अंगूठी से घिरा हुआ है जिसे पीसने की अंगूठी कहा जाता है। जैसे-जैसे कूड़ा ऊपर उठता है, पानी ग्रसिंग रिंग में छिद्रों के माध्यम से कणों को प्रवाहित करता है, आवास के निर्वहन के उद्घाटन के माध्यम से, और नाली पाइप में। इंपेलर्स पीसने की प्रक्रिया में मदद करते हैं, लेकिन वे तेज नहीं होते हैं और वे भोजन को नहीं काटते हैं जैसा कि एक ब्लेंडर करता है; बल्कि, वे और कताई प्लेट भोजन को पीसने वाली अंगूठी के खिलाफ मजबूर करते हैं, जो स्थिर है और एक बनावट वाली सतह है जो सामग्री को तोड़ती है।

फ़ीड प्रकार

डिस्पोज़ल दो बुनियादी प्रकारों में आते हैं: निरंतर फ़ीड और बैच फीड। लगातार फ़ीड डिस्पोजल सबसे आम हैं और आमतौर पर उपयोग करने में सबसे आसान है। वे खुले मुंह वाले डिस्पोजल हैं जो दीवार स्विच के साथ चालू और बंद होते हैं। बैच फीड डिस्पोजल के लिए आपको यूनिट को सक्रिय करने के लिए निपटान के मुंह में एक डाट ढक्कन फिट करने की आवश्यकता होती है। इससे निपटान को चालू करना असंभव हो जाता है जबकि आपका हाथ यूनिट के अंदर मछली पकड़ रहा होता है। यह आकस्मिक दुर्घटना को रोकने में भी मदद करता है जैसे कि निपटान को चालू करना जैसे कि एक कांटा उसके मुंह में फिसल रहा है। बैच फीड डिस्पोजल निरंतर फीड की तुलना में अधिक महंगा हो सकता है और आम तौर पर कम उपलब्ध होता है।

मोटर का आकार

एक निपटान का मोटर आकार अश्वशक्ति (एचपी) में रेटेड है। मानक आकारों में 1/3 एचपी, 1/2 एचपी, 3/4 एचपी, और 1 एचपी शामिल हैं। अधिकांश घरों में, 1/2 एचपी बहुत शक्ति है, लेकिन 3/4 से 1 एचपी की मोटर के लिए थोड़ा अधिक भुगतान करने का मतलब कम जाम और चिकना ऑपरेशन हो सकता है, खासकर यदि आप अपने निपटान पर कठोर हो जाते हैं। यदि आप इस बारे में चिंता नहीं करना चाहते हैं कि निपटान में क्या जाता है, तो एक बड़ी मोटर की ओर झुकें।

पीस चैंबर

पीस चैम्बर वह जगह है जहाँ कार्रवाई होती है। छोटी मोटरों वाले डिस्पोजल में अक्सर छोटे चैंबर होते हैं क्योंकि इनमें खाना बर्बाद करने के लिए सीमित टॉर्क और सीमित शक्ति होती है। इसके विपरीत, उच्च-एचपी मोटर्स वाली इकाइयों में बड़े भोजन पीसने वाले कक्ष हो सकते हैं क्योंकि वे अधिक अपशिष्ट मात्रा को संभाल सकते हैं। कुछ उच्च-अंत वाले डिस्पोज़ल में स्टेनलेस स्टील के पीस चैंबर होते हैं, जो मानक स्टील चैंबरों की तुलना में आसानी से साफ और अधिक टिकाऊ होने का दावा करते हैं।

हालांकि दावों की कुछ वैधता हो सकती है, लेकिन पीसने वाले कक्ष की दीवारें गंदी नहीं होती हैं - विशेष रूप से निपटान के मुहाने पर रबर के चकत्ते के नीचे गन-प्रोन क्षेत्र की तुलना में - और कुछ सबूत हैं कि स्टेनलेस स्टील के चैंबर हड्डियों और अन्य कठोर वस्तुओं से नुकसान होने की अधिक संभावना है।

गाडीघुमाओ

ऑटो-रिवर्स एक एंटी-जैमिंग विशेषता है जो मोटर को अपने घुमाव को स्वचालित रूप से रिवर्स करने की अनुमति देता है अगर कुछ पीस चैम्बर में फंस जाता है। इससे निपटान को सख्त सामग्री पर विजय प्राप्त करने में मदद मिल सकती है और निपटान को बंद करने वाले ओवरलोड को रोका जा सकता है।

शोर

कचरा डिस्पोजर्स (जैसे बाथरूम प्रशंसकों पर कुछ रेटिंग) के लिए कोई मानक ध्वनि रेटिंग प्रणाली नहीं है, इसलिए शोर स्तर से मॉडल की तुलना करना मुश्किल है। प्रत्यय यह कहता है कि शोर अलग-अलग होता है, और बड़े, बेहतर डिस्पोजल छोटे सस्ता माल की तुलना में अधिक शांत होते हैं। निर्माता ठोस निर्माण के साथ और पीस चैम्बर के चारों ओर इन्सुलेशन जोड़कर ध्वनि को कम करते हैं।